testo 108 - 食品溫度計

用于快速及可靠的食品中心溫度測量。testo 108防水型溫度計適用于食品生產(chǎn),流通以及倉儲過程中的超快速及可靠的溫度測量。

概述

在食品行業(yè),溫度測量是確保品質(zhì)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。但是需要滿足兩個關(guān)鍵條件,即為快速及精確可靠。

應(yīng)用領(lǐng)域

監(jiān)控產(chǎn)品溫度
在食品生產(chǎn)和餐飲配送行業(yè),食品采用合適的加熱處理并保持合適的溫度,對于控制餐具上微生物/細菌生長和繁殖以及控制食用溫度都具有重要作用。
 - 在食品生產(chǎn)過程中/或生產(chǎn)結(jié)束后直接進行的測量
 - 保證必要的溫度:滿足關(guān)于微生物/細菌的要求,同時滿足“內(nèi)部規(guī)定的”質(zhì)量規(guī)范(比如在加熱巧克力時,溫度不能過高/速度不能過快)。
testo 108的優(yōu)勢:
 - 便于操作和使用
 - 防水儀表和探測器(IP67)
 - 符合HACCP和EN 13485標(biāo)準(zhǔn)
 - 用途廣泛

接收產(chǎn)品時的溫度檢查
在存放過程中進行溫度測量的目的是確保產(chǎn)品的溫度符合法規(guī)要求,可以“安全”驗收和使用產(chǎn)品(保持冷鏈環(huán)節(jié))。
對于接觸式測量,一般是在產(chǎn)品(紙箱包裝、冷凍食品)之間進行。如果不放心,也可以測量內(nèi)部溫度。為此,可以使用我們的0603 3292型冷凍食品探測器,將其插入到冷凍食品內(nèi)部進行測量。
可以在冷藏庫存放/冷藏運輸期間以及冷藏柜臺銷售(比如超市)期間進行這種測量。
testo 108的優(yōu)勢:
 - 便于操作和使用
 - 防水儀表和探測器(IP67)
 - 符合HACCP和EN 13485標(biāo)準(zhǔn)

在存放過程中檢查溫度
在存放過程中進行溫度測量的目的是確保產(chǎn)品的溫度符合(法定)法規(guī)要求,可以“安全”驗收和使用產(chǎn)品(保持冷鏈環(huán)節(jié))。
對于接觸式測量,一般是在產(chǎn)品(紙箱包裝、冷凍食品)之間進行。如果不確認(rèn),也可以測量中心溫度。為此,可以使用我們的冷凍食品探頭0603 3292,將其插入到冷凍食品內(nèi)部進行測量。
可以在冷藏庫存放/冷藏運輸期間以及冷藏柜臺銷售(比如超市)期間進行這種測量。
testo 108的優(yōu)勢:
 - 便于操作和使用
 - 儀器和探頭防水設(shè)計(IP67)
 - 符合HACCP和EN 13485標(biāo)準(zhǔn)要求
 - 用途廣泛

產(chǎn)品優(yōu)勢


testo 108 數(shù)字式食品溫度計優(yōu)勢一覽

適用于食品工業(yè)中的各個環(huán)節(jié)。從采購至運輸,從倉儲至生產(chǎn)及品控
 - 包括保護軟套及一個刺入式T型熱電偶探頭
 - 快速測量,可靠的讀數(shù)
 - 兩鍵操作極其簡單,超大顯示屏,無需復(fù)雜培訓(xùn)
 - 保護軟套,儀器及探頭均可直接置于洗碗機內(nèi)清洗
 - 滿足HACCP和EN 13485法規(guī)要求
 
testo 108 數(shù)字式食品溫度計應(yīng)用領(lǐng)域
適用于食品的倉儲運輸,中央廚房及連鎖餐廳,testo 108 食品溫度計幫助您實現(xiàn)快速可靠的食品中心溫度測量,以確保您的食品品質(zhì)滿足HACCP法規(guī)要求。


產(chǎn)品包含

testo 108 防水測量儀(T型和K型熱電偶),包括刺入式溫度探頭(T型熱電偶),Softcase保護軟套,電池和校準(zhǔn)記錄。

技術(shù)規(guī)格

Type K (NiCr-Ni)

  • 測量范圍

    -50 ~ +300 °C

  • 測量精度

    ±0.5 °C (-30 ~ +70 °C)
    ±0.5 °C ±0.5 %測量值 (-50 ~ -30 °C)
    ±0.5 °C ±0.5 %測量值 (+70 ~ +300 °C)

  • 分辨率

    0.1 °C

Type T (Cu-CuNi)

  • 測量范圍

    -50 ~ +300 °C

  • 測量精度

    ±0.5 °C (-30 ~ +70 °C)
    ±0.5 °C ±0.5 %測量值 (-50 ~ -30 °C)
    ±0.5 °C ±0.5 %測量值 (+70 ~ +300 °C)

  • 分辨率

    0.1 °C

  • 響應(yīng)時間 t??

    10 s (Measured in moving liquid)

技術(shù)參數(shù)

  • 重量

    210 g (incl.battery and Softcase)
    154 g (incl. battery, without softcase)

  • 尺寸

    140 x 60 x 24 mm

  • 操作溫度

    -20 ~ +60 °C

  • 外殼

    ABS / ABS-PC 玻璃纖維 10%

  • 防護等級

    IP67 (帶保護軟套)

  • Product colour

    white

  • 測量比例

    0.5 s

  • 標(biāo)準(zhǔn)

    EN 13485

  • EU-/EG-法規(guī)

    2004/108/EG

  • 電池類型

    3 AAA 充電池

  • 電池使用時間

    2500 小時(在23 °C)

  • 顯示屏類型

    LCD (Liquid Crystal Display)

  • 顯示屏尺寸

    單行

  • 顯示屏特性

    超大屏幕

  • 存放溫度

    -30 ~ +70 °C

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探頭

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  • 不銹鋼食品探頭 0603 2192.jpg

  • T型熱電偶 0628 0023.jpg

  • 刺入式探頭 0603 1293.jpg

  • 帶伸縮柄的表面溫度探頭 0602 2394.jpg

  • 刺入式探頭 0603 2693.jpg

  • 防水針形探頭 0628 0027.jpg

  • 浸入式感應(yīng)尖端 0602 5792.jpg

  • 可彎曲的浸入式測量頭 0602 5693.jpg

  • 可彎曲的浸入式測量頭 0602 5793.jpg

  • 空氣探頭 0603 1793.jpg

  • 冷凍食品探頭 0603 3292.jpg

  • 鉗式探頭 0602 4692.jpg

  • 柔性烤箱溫度探頭 0603 0646.jpg

  • 食品插入式探頭 0603 2492.jpg

附件

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  • 硅熱貼 0554 0004.jpg

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