德圖食品安全 —— 進貨接收

收貨就是將食品轉(zhuǎn)交給餐飲經(jīng)營者。在這一過程中,食品溫度是否正確必須通過抽查加以檢測和證明。
德圖溫度測量儀適用于食品領(lǐng)域?qū)I(yè)的溫度抽查,成為大型廚房、高級餐廳加工業(yè)和進出口行業(yè)日常工作的一部分,是完成每日測量任務可靠、方便的工具,德圖溫度測量儀是冷鏈運輸工作的理想解決方案。

德圖溫度測量儀產(chǎn)品一覽
靈活:紅外及接觸式二合一測溫
 - 測量表面和中心溫度
 - 堅固的折疊式探頭
 - 緊湊,防水

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中心溫度測量:浸入式測溫儀
 - 測量中心溫度
 - 極細測量尖端實現(xiàn)無痕檢測
 - 適用于各種應用的不同型號

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大量探頭可供選擇:溫度測量儀
 - 測量中心溫度
 - 自動識別最終測量值(Auto-Hold), 聲音報警,使用德圖快速打印機現(xiàn)場打印測量數(shù)據(jù)

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實用技巧和專業(yè)知識分享
美食中 HACCP 的正確方式
 - 食品質(zhì)量保證和對美食的HACCP法規(guī)遵守,本應用指南為您提供了簡要概述。
 - 從重要的HACCP測量任務到您的過程步驟的實用測量技術(shù)建議。

餐飲行業(yè)如何確保食品質(zhì)量
 - 有針對性地使用檢測工具,可以幫助您確保正確無誤的食品質(zhì)量監(jiān)管,將HACCP法規(guī)條款落實到位。
 - 生產(chǎn)環(huán)境的自動化檢測系統(tǒng)減少手動操作,實時報警功能則有助于規(guī)避風險,提高安全性。

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