食品安全,借助德圖測量技術(shù)確保食物安全

食品安全有著(zhù)至關(guān)重要的意義,食物必須安全且不含致病菌。從產(chǎn)品運輸和儲存,到食品生產(chǎn)和制備再到銷(xiāo)售,每個(gè)環(huán)節都必須遵循 HACCP(危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制)準則。德圖儀器提供多種可幫助確保食品質(zhì)量和安全的測量?jì)x器和一體化解決方案。這些儀器和解決方案非常適合記錄和歸檔諸如溫度、食用油質(zhì)量和濕度等相關(guān)測量參數,同時(shí)也適用于創(chuàng )建測量報告。


德圖儀器用于改進(jìn)食品安全的高質(zhì)量測量技術(shù),具備以下特性:
 - 為實(shí)現 HACCP 概念提供優(yōu)化支持
 - 用于早期檢測超出限值的情況,支持快速做出響應
 - 支持對冷鏈進(jìn)行持續監測和完整記錄
 - 操作直觀(guān)、設計實(shí)用且結構堅固
 - 作為成熟可靠的合作伙伴,提供準確的測量結果
 - 手持式測量?jì)x還是數據記錄儀滿(mǎn)足各種測量需求

食品生產(chǎn)

您每天處理大量新鮮,易變質(zhì)的食品。產(chǎn)品必須始終保持在理想狀態(tài),以防變質(zhì)食品進(jìn)入流通領(lǐng)域。 testo Saveris 2 無(wú)線(xiàn)溫濕度監測系統為食品生產(chǎn)提供簡(jiǎn)單、自動(dòng)的溫度監控,是您的貨物保持新鮮,并且為您節省了大量工作,數據在所有關(guān)鍵點(diǎn)獲得自動(dòng)收集和記錄,并且您可從任何地方對這些數據進(jìn)行檢索,具有便利性和可靠性!

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食品冷鏈

易腐食品對溫度變化很敏感。由于水果和蔬菜成熟速度快,如果在高溫條件下儲存和運輸,它們在送達超市之前就會(huì )變質(zhì),因為當溫度過(guò)高時(shí),細菌會(huì )在肉類(lèi)和奶制品中繁殖。這些細菌會(huì )導致嚴重的疾病。

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食品運輸

越來(lái)越多的食品從生產(chǎn)商到消費者需要跨越越來(lái)越遠的距離。無(wú)論是冷凍食品或農產(chǎn)品例如蔬菜,魚(yú)類(lèi),肉類(lèi),乳制品或咖啡 – 消費者都希望購買(mǎi)到新鮮,質(zhì)量上乘的商品。為此在運輸過(guò)程需要按照 HACCP 和 DIN EN 12830標準要求持續監控和記錄溫度和濕度的變化。testo 184 USB 溫濕度記錄儀助您一臂之力。

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