食品安全,借助德圖測(cè)量技術(shù)確保食物安全

食品安全有著至關(guān)重要的意義,食物必須安全且不含致病菌。從產(chǎn)品運(yùn)輸和儲(chǔ)存,到食品生產(chǎn)和制備再到銷售,每個(gè)環(huán)節(jié)都必須遵循 HACCP(危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制)準(zhǔn)則。德圖儀器提供多種可幫助確保食品質(zhì)量和安全的測(cè)量儀器和一體化解決方案。這些儀器和解決方案非常適合記錄和歸檔諸如溫度、食用油質(zhì)量和濕度等相關(guān)測(cè)量參數(shù),同時(shí)也適用于創(chuàng)建測(cè)量報(bào)告。


德圖儀器用于改進(jìn)食品安全的高質(zhì)量測(cè)量技術(shù),具備以下特性:
 - 為實(shí)現(xiàn) HACCP 概念提供優(yōu)化支持
 - 用于早期檢測(cè)超出限值的情況,支持快速做出響應(yīng)
 - 支持對(duì)冷鏈進(jìn)行持續(xù)監(jiān)測(cè)和完整記錄
 - 操作直觀、設(shè)計(jì)實(shí)用且結(jié)構(gòu)堅(jiān)固
 - 作為成熟可靠的合作伙伴,提供準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果
 - 手持式測(cè)量儀還是數(shù)據(jù)記錄儀滿足各種測(cè)量需求

食品生產(chǎn)

您每天處理大量新鮮,易變質(zhì)的食品。產(chǎn)品必須始終保持在理想狀態(tài),以防變質(zhì)食品進(jìn)入流通領(lǐng)域。 testo Saveris 2 無線溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)為食品生產(chǎn)提供簡單、自動(dòng)的溫度監(jiān)控,是您的貨物保持新鮮,并且為您節(jié)省了大量工作,數(shù)據(jù)在所有關(guān)鍵點(diǎn)獲得自動(dòng)收集和記錄,并且您可從任何地方對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行檢索,具有便利性和可靠性!

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食品冷鏈

易腐食品對(duì)溫度變化很敏感。由于水果和蔬菜成熟速度快,如果在高溫條件下儲(chǔ)存和運(yùn)輸,它們?cè)谒瓦_(dá)超市之前就會(huì)變質(zhì),因?yàn)楫?dāng)溫度過高時(shí),細(xì)菌會(huì)在肉類和奶制品中繁殖。這些細(xì)菌會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的疾病。

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食品運(yùn)輸

越來越多的食品從生產(chǎn)商到消費(fèi)者需要跨越越來越遠(yuǎn)的距離。無論是冷凍食品或農(nóng)產(chǎn)品例如蔬菜,魚類,肉類,乳制品或咖啡 – 消費(fèi)者都希望購買到新鮮,質(zhì)量上乘的商品。為此在運(yùn)輸過程需要按照 HACCP 和 DIN EN 12830標(biāo)準(zhǔn)要求持續(xù)監(jiān)控和記錄溫度和濕度的變化。testo 184 USB 溫濕度記錄儀助您一臂之力。

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