重新尋找我們身邊的科學文化-滅菌柜
好久沒有和朋友一起玩耍啦,室友們一起組織了場,“走進超市尋找科學研究文化“的活動。當我們一群人浩浩蕩蕩的走進酸奶區(qū)時,某室友大聲的呼喊著,這和我們考試的哪個知識點,能聯(lián)系到一起?有個弱弱的聲音流露出來“滅菌器/滅菌柜”,對啊,這時我們才恍然大悟,很多酸奶食品的制作過程中都會用到滅菌柜的。
室友之間繼續(xù)嬉戲打鬧著,有位室友問了一句,不知道大家有沒有見到過真正的滅菌柜,很多人都遺憾的表示沒有見過,后來我們想了想,其實在生活中也許我們是見到過滅菌柜的,只是我們不知道那個產(chǎn)品叫什么名字。如我們?nèi)メt(yī)院科研室,那里肯定會有的,還有我們學校高大上的無菌室研究實驗室里。
其實滅菌柜只是滅菌器的一種展示體現(xiàn),若往細的分它還有立體式滅菌器、臺式滅菌器、雙扉穿墻式滅菌器。而它的作用自然是用來滅菌的,不論是液體滅菌、固體滅菌還是袋裝廢物滅菌、甚至是傳染性物質(zhì)滅菌,對于滅菌柜來說,都是件很容易的事情。
難得有次和室友一起逛超市尋找科學研究文化的經(jīng)驗,那就是我們認識到了”滅菌柜”。酸奶的制造過程中一定會用到滅菌器的。哦,還有一點就是,我們所謂的高大上科學研究,其實早已就在我們生活中出現(xiàn)了,只是你我還未發(fā)現(xiàn)。